趁著國(guó)家提倡鼓勵(lì)“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”,湖北的一家婚禮堂也開始做起了“夜市燒烤”……
每年的5月、6月是婚慶行業(yè)的旺季,因天氣良好,又有五一小長(zhǎng)假,也是新人舉行婚禮的高峰時(shí)期,然而受到新冠疫情影響后,今年很多新人都選擇推遲或者取消婚禮。
這對(duì)于婚慶行業(yè)而言,無(wú)疑是一擊重創(chuàng),對(duì)于婚慶行業(yè)從業(yè)者而言,如今他們面臨怎樣的局面,又該如何度過(guò)這段“冷凍期”呢?
業(yè)務(wù)量***
受疫情影響,婚慶公司的業(yè)務(wù)慘淡,接近于無(wú),員工們只能寄希望于下半年的9、10月份能迎來(lái)爆發(fā)式的復(fù)蘇。
新場(chǎng)景婚禮堂總經(jīng)理郭宇飛說(shuō),在正常情況下,往年5月、6月是旺季,平均一天可以接20場(chǎng)左右,但是今年原定在4月、5月的婚禮都基本推遲或取消,5月也只辦了3場(chǎng)婚禮。
婚慶行業(yè)的收入主要來(lái)源于5月、6月,現(xiàn)在要想保持收支平衡都非常難。
銜接企業(yè)也十分“慘淡”
與婚慶策劃公司銜接的上下游企業(yè)和人員也處于“無(wú)業(yè)”狀態(tài),不僅沒(méi)有接到婚禮,類似寶寶宴、求婚之類的喜宴也非常少,場(chǎng)景搭建、道具布置和執(zhí)行公司面臨“業(yè)務(wù)荒”。
除了婚禮推遲取消之外,更讓婚慶公司著急的是,出于疫情考慮,有些新人意向在下半年舉行婚禮也并不簽訂合同,仍在觀望。
但從目前了解到的情況來(lái)看,婚禮在下半年“扎堆”是必然的,這也是很多婚慶從業(yè)者期待的好消息。
不過(guò),這也是對(duì)酒店、婚慶公司承辦業(yè)務(wù)能力的一次考驗(yàn),扎堆婚禮可能會(huì)帶來(lái)超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的現(xiàn)象。
從業(yè)者積極自救
湖北省婚慶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位新場(chǎng)景婚禮堂積極展開自救,除了在空閑時(shí)間加大培訓(xùn)力度,加強(qiáng)服務(wù)人員的專業(yè)能力外,還通過(guò)發(fā)抖音、開直播做營(yíng)銷宣傳,開拓更多的獲客渠道。
那么,在鮮有訂單的時(shí)候,新場(chǎng)景婚禮堂又是如何應(yīng)對(duì)呢?
作為公司負(fù)責(zé)人,郭宇飛直言壓力確實(shí)很大,因此,在維護(hù)客戶之余,趁著國(guó)家提倡鼓勵(lì)“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”,也開始做起了“夜市燒烤”,讓員工手里有活,大家也有事做,保持在積極的工作狀態(tài),緩解空檔期的焦慮感。
得益于新場(chǎng)景婚禮堂的地址,位于楚河漢街北岸的婚慶文化產(chǎn)業(yè)街上,背靠楚河盡賞河道兩岸的風(fēng)光。
未來(lái)這條文化街將會(huì)大力開發(fā),打造成楚河漢街另一個(gè)網(wǎng)紅打卡地——“幸福里”文化街,這也是——“幸福里•餐吧”店鋪得名的由來(lái)。
餐吧在漢街的第三街區(qū),鬧中有靜,風(fēng)景宜人,確實(shí)是戶外燒烤的好地方。在濃蔭蔽日下擺放的餐桌,兩岸燈光明亮,吸引了過(guò)往的路人前來(lái)體驗(yàn)。
而新場(chǎng)景的員工們也各個(gè)干勁十足,感嘆幸好平時(shí)和酒店的聯(lián)系緊密,了解餐飲行業(yè)服務(wù)如何運(yùn)轉(zhuǎn),現(xiàn)在充當(dāng)起服務(wù)員也容易上手。
郭宇飛稱,婚慶企業(yè)的老板要努力維持公司正常的運(yùn)營(yíng), 只有利用別的條件或者技能開拓新的收入空間。整個(gè)婚慶行業(yè)基本上處于停滯狀態(tài),如果企業(yè)停下來(lái),那么未來(lái)業(yè)務(wù)量回春的時(shí)候,我們就會(huì)措手不及。
雖然疫情給整個(gè)婚慶行業(yè)帶來(lái)了重大的打擊,我們始終認(rèn)為,只要扛過(guò)去,公司就一定會(huì)發(fā)展得更好。
當(dāng)旨在打造武漢中央文化區(qū)的楚河漢街,遇上疫情后興起的“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”;
當(dāng)?shù)统杀就度牒褪澜缑粕啼伈⒘ⅲ?ldquo;幸福•里”網(wǎng)紅打卡街應(yīng)運(yùn)而生……
楚河漢街
楚河連接?xùn)|湖、沙湖,伴隨城市的歷史文化和生態(tài)景觀,漢街鱗次櫛比,融入傳統(tǒng)的荊楚建筑風(fēng)格,佐以歐式現(xiàn)代風(fēng)情。
在這條緩緩流淌的楚河北岸第三街區(qū)里,一座以婚慶產(chǎn)文化業(yè)為主的街道,在向人們傳遞幸福的同時(shí),也將人文、自然、傳統(tǒng)和現(xiàn)代的文化元素交相融入,盡顯武漢現(xiàn)代都市的摩登風(fēng)情。
幸福•里
緩緩漫步在楚河漢街的盡頭,在這2公里的的畫布長(zhǎng)廊一頭,有的是剛拍完婚紗照的愛(ài)侶,有的是飯后踱步的行人,也有在這里享受都市夜晚風(fēng)光的旅人……
炭火點(diǎn)亮夜晚,孜然的熱辣香氣混雜在風(fēng)中,冰啤酒和飲料趕走氣溫的煩悶……